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葉黃素怎麼挑？這3個關鍵非知不可！
2016
09
22
11:13
【華人健康網／特別報導】你今天「寶可夢」了嗎？現在3C產品當道早已不是新聞，加上最近「寶可夢」旋風席捲全台，人人都在瘋抓寶，無論搭車、吃飯都緊抓著手機不放，連走路都當低頭族，就怕漏抓了喜歡的寶貝怪獸。長時間使用手機，許多人都感覺補充葉黃素的需求更高了！不過，市面上的葉黃素百百種，怎麼挑選才能安心？ 葉黃素怎麼挑？這3個關鍵非知不可！ 現代生活中，「葉黃素」幾乎是家家戶戶都有的營養品。人人都在補充，卻不一定人人都選對了產品。想要吃得健康又放心，建議在挑選時把握3個關鍵：劑量符合規定、選擇游離型產品、挑選複方成分(最好含有花青素)。 關鍵1：劑量注意是否合格 市售葉黃素有各種劑量，提供不同需求的民眾選用。無論葉黃素的含量多少，都應該符合國家檢驗標準，產品標示和實際含量...
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糖尿病患外食 注意挑食技巧控制血糖
2016
09
21
10:46
糖尿病患者三餐在外飲食，比較不易控制血糖。營養師楊忠偉建議注意「少油、均衡、適量」三個飲食技巧，有助妥善控制血糖。 美國糖尿病學會建議，最有效維持血糖穩定的方法就是正確控制飲食，以早餐來說，燒餅、油條、漢堡、水煎包、蛋餅等含有較高油脂量，西點麵包也可能隱藏大量油脂，建議應以清淡飲食為主，比如多吃饅頭、土司、清粥、麥片等食物。 飲料方面，減少含糖飲料，可以開水取代。營養師指出，建議選擇蛋白質類飲料，比如脫脂或低脂牛奶、豆漿等比較好，如果是米漿、薏仁漿等主食類飲料，病患若要食用的話，需和早餐主食合併計算一餐總醣量。如果想來杯咖啡、茶葉飲料提神，最好無糖、不加奶精。 就以午餐、晚餐來說，建議每餐搭配適量主食及蛋白質類食物，油脂必須少量，以及攝取大量蔬菜。主食類為含醣食物，容...
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皮膚專家：「你可能會錯過的5件美肌小事！」
2016
09
20
10:41
「錯誤的保養比不保養更可怕！」這是皮膚科醫師的座右銘。以皮膚學科作為專業，醫師們對皮膚的保養，一定比凡人更講究吧！這次要報導的，並非針對過萬元的醫學美容療程，而是還原到最簡單、最基本的分享：由國內外的皮膚科醫師分享如何在日常生活的細節中照顧自己，做到這五點，你也可以養成令人稱羨的膚質。 第一、睡不足！膠原蛋白不會多！ 不論業務有多忙，每一位皮膚科醫生幾乎都做到早睡早起，紐約Lenox Hill Hospital皮膚科主治醫生Howard Sobel是其中之一，「原因很簡單，長期缺乏睡眠會阻擾身體自製膠原蛋白，減慢細胞更新以及皮膚自我修復的能力，使皮膚看起來缺乏活力又枯乾，皺紋亦會增加。」 ...
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危險信號！疲勞不只是單純的累
2016
09
19
10:30
許多人疲勞、沒精神時，不一定懂得尋求醫療，往往藉助菸酒、吃安眠藥放鬆，但這些物質只會加重疲勞，造成惡性循環，甚至引爆行為失控。 睡眠不足、激烈活動、營養失調等都會引起疲勞。肉體的疲勞大多透過休息，改善生活習慣便能抒解，當經過一段時間疲累依然沒有好轉，則必須考慮其他因素： 1.疾病引發的慢性疲勞： 包括內分泌疾病（如甲狀腺或腎上腺機能低下）、睡眠障礙（如睡眠呼吸終止症候群）、慢性感染（如慢性活動性B型、C型肝炎）、控制不良的慢性疾病如心臟衰竭，貧血、癌症、自體免疫疾病（全身性紅斑狼瘡）、重度肥胖、精神疾病如憂鬱症等，均會引起疲倦感，萬芳醫院家醫科主任謝瀛華指出。 2.心理疲勞（mental fatigue）： 當排除疾病，疲勞仍持續不退，可能屬於心理疲勞（menta...
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留住身體能量！1動作促血循、平衡自律神經
2016
09
16
13:21
【早安健康／張維庭編譯】女性每個月中總有幾天不舒服，不只是生理期時既疼痛又不方便，許多人有嚴重的經前症候群，生理期前就會全身倦怠、容易疲勞和情緒不穩，而日本瑜珈老師石村友見表示，這都與久坐的現代生活型態有關，血液循環不良以及自律神經失調，會造成各種身體不適，久而久之還會影響健康，造成生活習慣病。透過簡單的瑜珈動作，就能促進停滯的血液流動，改善經前症候群、生理痛，並且預防自律神經失調！ 在紐約擔任瑜珈講師的日本瑜珈老師石村友見表示，有許多女性的身體狀況都與自律神經和血液循環有關，血液循環不良會讓器官機能低下，容易受寒。瑜珈的動作中，會緊緻拉提肛門，來留住身體的能量，而現代化的生活讓大家坐著的時間很長，不怎麼活動身體，肛門容易鬆弛，也失去了控制血流...
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總是睡不好？6種食物可能偷走了你的睡眠
2016
09
15
13:12
【早安健康／林昕潔整理編輯】根據台灣睡眠醫學學會公布的「2015年國人睡眠大調查」，台灣每五人就有一人失眠，慢性失眠盛行率達20.2%；衛生福利部食品藥物管理署也曾公布統計數據指出，台灣每年安眠藥使用量超過3.2億顆，顯示許多台灣人都有睡眠問題。不過，除了壓力、疾病等因素，睡前所吃下的食物，當然也可能影響到睡眠品質！ 想要一夜好眠，下午四點後不喝咖啡、不吃含糖過多的點心是基本守則；睡前吃些幫助睡眠的食物，像是香蕉、牛奶、奇異果等，也是既健康又能助眠的簡單方法。不過，有些「健康」的食物，卻會害人難以入睡，或是降低睡眠品質。如果希望一覺到天亮，先試試晚餐時避開以下的食物吧。 1 十字花科蔬菜 ...
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秋節烤肉 蔬菜清水浸清肉類去血水冰存
2016
09
14
10:17
（中央社記者趙麗妍台中14日電）中秋節將至，家家戶戶購買烤肉應景食材，台中市政府衛生局提醒，蔬菜可先用清水浸泡，再以流動水沖洗，生鮮肉品及蝦貝類購買後，宜迅速清洗去血水汙水，迅速冰存保鮮。 衛生局提醒，中秋節烤肉應景食材購買量常比平日增加，需留意依食物屬性適當保存或清洗，以確保食品安全衛生；清洗蔬菜時，可先用清水浸泡至少15到20分鐘，再以流動水沖洗2到3遍以上洗淨，減少蔬果農藥殘留。 生鮮肉品及蝦貝類購買後，宜迅速清洗去血水汙水，建議迅速置放冷凍或冷藏區適當冰存保鮮；烤肉調味醬因鹽分糖分可能較高，適量塗抹使用。 衛生局日前前往源頭餡料廠、月餅製造商，抽驗糕餅及內餡57件，並到食品生鮮賣場抽驗應景食材81件，結果全數合格。 衛生局表示，中秋節應景食材抽驗專案除檢驗一...
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溪頭妖怪村 秋節祭月不搞怪
2016
09
13
11:19
中國時報【廖志晃╱南投報導】 中秋節連續假期，溪頭妖怪村效法古人祭月吟詩，將舉辦「秋暮夕月」儀式（上，廖志晃攝），邀請大家「暫伴月將影，行樂須及春」；並且以詩句貫串親子遊戲，回味傳統中秋節，雅俗共賞明月的趣味。 妖怪村長林志穎表示，賞月是中秋節的主要活動，月暈灑滿山林的畫面，更是詩情畫意，因此，今年妖怪村特別援引《禮記》舉辦「秋暮夕月」祭月儀式；由妖怪村守護者天狗點燈祈福，祭拜月神，將大家的心願隨著火光上達天聽。 中秋假期每天下午推出應景遊戲，「踩影子」遊戲，發想自李白「舉杯邀明月，對影成三人」意境；讓大家體會嫦娥奔月的是「奔月吧─妖怪」，由妖怪追逐參賽的遊客！還有吳剛伐桂「疊疊樂」等 。林志穎說，在妖怪村燃燒火云妖，是種許願祈福儀式，因此，中秋夜將由天狗敲響平安鼓祈...
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秋燥傷皮膚 女中醫教4招杜絕乾癢上身
2016
09
12
11:23
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】時序入秋，氣溫還沒正式下降，皮膚就先有感，老是感覺這裡癢、那裡癢，恨不得大肆撓抓一番？中醫師表示，想要改善因秋燥引起的皮膚乾癢問題，除了多留意水分補給、對症調理外，日常生活上謹記少用熱水、保濕、多吃白色食物、適度補氣等4招，就是杜絕乾癢上身的好方法！ 秋燥傷皮膚 女中醫教4招杜絕乾癢上身 秋天皮膚易乾癢？秋燥傷肺是肇禍關鍵！ 賴睿昕中醫師表示，秋天氣候變化大，早秋熱濕，而中秋前偏燥，晚秋又以涼寒為主；而台灣的秋天更是少有「秋高氣爽」的時候，反而是熱與乾燥。中醫認為秋天的燥熱之氣易傷肺，而肺主皮毛；人體肌膚在水分減少、氣候乾燥的因素下，就容易產生敏感、發紅、搔癢等不適反應，讓人忍不住東搔西抓。這也是入秋後，為何皮膚病患者增多，且普遍以皮...
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減重關鍵：血糖、酵素、膳食纖維 缺一不可！
2016
09
10
10:49
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】減重會失敗，多數都與飲食息息相關，尤其是不吃與亂吃所造成！日本料理研究家柳澤英子因曾經歷過肥胖，50歲時體重飆至73公斤，而有切身之痛。於是針對上班外食族、年齡逾50歲以後出現代謝減緩的人，設計出均衡營養的「瘦身常備菜」，並且重視血糖值、酵素與膳食纖維的補充，分享給大家健康瘦下來的美好經驗。 減重關鍵：血糖、酵素、膳食纖維 缺一不可！ 40、50歲以上中年人代謝下降 難瘦下來 當柳澤英子52歲時，因為自創瘦身常備菜飲食法，1年後減掉26公斤，體重變成47公斤，而且之後無復胖情況。於是，推薦給三餐總是外食的忙碌上班族、40、50歲以上的中年人，以及想瘦卻一直瘦不下來的人。想要解決肥胖問題，就必須從「飲食」著手，尤其是減重關鍵在於血糖值、...
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糖尿病患者三餐在外飲食，比較不易控制血糖。營養師楊忠偉建議注意「少油、均衡、適量」三個飲食技巧，有助妥善控制血糖。 美國糖尿病學會建議，最有效維持血糖穩定的方法就是正確控制飲食，以早餐來說，燒餅、油條、漢堡、水煎包、蛋餅等含有較高油脂量，西點麵包也可能隱藏大量油脂，建議應以清淡飲食為主，比如多吃饅頭、土司、清粥、麥片等食物。 飲料方面，減少含糖飲料，可以開水取代。營養師指出，建議選擇蛋白質類飲料，比如脫脂或低脂牛奶、豆漿等比較好，如果是米漿、薏仁漿等主食類飲料，病患若要食用的話，需和早餐主食合併計算一餐總醣量。如果想來杯咖啡、茶葉飲料提神，最好無糖、不加奶精。 就以午餐、晚餐來說，建議每餐搭配適量主食及蛋白質類食物，油脂必須少量，以及攝取大量蔬菜。主食類為含醣食物，容...
「錯誤的保養比不保養更可怕！」這是皮膚科醫師的座右銘。以皮膚學科作為專業，醫師們對皮膚的保養，一定比凡人更講究吧！這次要報導的，並非針對過萬元的醫學美容療程，而是還原到最簡單、最基本的分享：由國內外的皮膚科醫師分享如何在日常生活的細節中照顧自己，做到這五點，你也可以養成令人稱羨的膚質。 第一、睡不足！膠原蛋白不會多！ 不論業務有多忙，每一位皮膚科醫生幾乎都做到早睡早起，紐約Lenox Hill Hospital皮膚科主治醫生Howard Sobel是其中之一，「原因很簡單，長期缺乏睡眠會阻擾身體自製膠原蛋白，減慢細胞更新以及皮膚自我修復的能力，使皮膚看起來缺乏活力又枯乾，皺紋亦會增加。」 ...
許多人疲勞、沒精神時，不一定懂得尋求醫療，往往藉助菸酒、吃安眠藥放鬆，但這些物質只會加重疲勞，造成惡性循環，甚至引爆行為失控。 睡眠不足、激烈活動、營養失調等都會引起疲勞。肉體的疲勞大多透過休息，改善生活習慣便能抒解，當經過一段時間疲累依然沒有好轉，則必須考慮其他因素： 1.疾病引發的慢性疲勞： 包括內分泌疾病（如甲狀腺或腎上腺機能低下）、睡眠障礙（如睡眠呼吸終止症候群）、慢性感染（如慢性活動性B型、C型肝炎）、控制不良的慢性疾病如心臟衰竭，貧血、癌症、自體免疫疾病（全身性紅斑狼瘡）、重度肥胖、精神疾病如憂鬱症等，均會引起疲倦感，萬芳醫院家醫科主任謝瀛華指出。 2.心理疲勞（mental fatigue）： 當排除疾病，疲勞仍持續不退，可能屬於心理疲勞（menta...
【早安健康／張維庭編譯】女性每個月中總有幾天不舒服，不只是生理期時既疼痛又不方便，許多人有嚴重的經前症候群，生理期前就會全身倦怠、容易疲勞和情緒不穩，而日本瑜珈老師石村友見表示，這都與久坐的現代生活型態有關，血液循環不良以及自律神經失調，會造成各種身體不適，久而久之還會影響健康，造成生活習慣病。透過簡單的瑜珈動作，就能促進停滯的血液流動，改善經前症候群、生理痛，並且預防自律神經失調！ 在紐約擔任瑜珈講師的日本瑜珈老師石村友見表示，有許多女性的身體狀況都與自律神經和血液循環有關，血液循環不良會讓器官機能低下，容易受寒。瑜珈的動作中，會緊緻拉提肛門，來留住身體的能量，而現代化的生活讓大家坐著的時間很長，不怎麼活動身體，肛門容易鬆弛，也失去了控制血流...
【早安健康／林昕潔整理編輯】根據台灣睡眠醫學學會公布的「2015年國人睡眠大調查」，台灣每五人就有一人失眠，慢性失眠盛行率達20.2%；衛生福利部食品藥物管理署也曾公布統計數據指出，台灣每年安眠藥使用量超過3.2億顆，顯示許多台灣人都有睡眠問題。不過，除了壓力、疾病等因素，睡前所吃下的食物，當然也可能影響到睡眠品質！ 想要一夜好眠，下午四點後不喝咖啡、不吃含糖過多的點心是基本守則；睡前吃些幫助睡眠的食物，像是香蕉、牛奶、奇異果等，也是既健康又能助眠的簡單方法。不過，有些「健康」的食物，卻會害人難以入睡，或是降低睡眠品質。如果希望一覺到天亮，先試試晚餐時避開以下的食物吧。 1 十字花科蔬菜 ...
（中央社記者趙麗妍台中14日電）中秋節將至，家家戶戶購買烤肉應景食材，台中市政府衛生局提醒，蔬菜可先用清水浸泡，再以流動水沖洗，生鮮肉品及蝦貝類購買後，宜迅速清洗去血水汙水，迅速冰存保鮮。 衛生局提醒，中秋節烤肉應景食材購買量常比平日增加，需留意依食物屬性適當保存或清洗，以確保食品安全衛生；清洗蔬菜時，可先用清水浸泡至少15到20分鐘，再以流動水沖洗2到3遍以上洗淨，減少蔬果農藥殘留。 生鮮肉品及蝦貝類購買後，宜迅速清洗去血水汙水，建議迅速置放冷凍或冷藏區適當冰存保鮮；烤肉調味醬因鹽分糖分可能較高，適量塗抹使用。 衛生局日前前往源頭餡料廠、月餅製造商，抽驗糕餅及內餡57件，並到食品生鮮賣場抽驗應景食材81件，結果全數合格。 衛生局表示，中秋節應景食材抽驗專案除檢驗一...
中國時報【廖志晃╱南投報導】 中秋節連續假期，溪頭妖怪村效法古人祭月吟詩，將舉辦「秋暮夕月」儀式（上，廖志晃攝），邀請大家「暫伴月將影，行樂須及春」；並且以詩句貫串親子遊戲，回味傳統中秋節，雅俗共賞明月的趣味。 妖怪村長林志穎表示，賞月是中秋節的主要活動，月暈灑滿山林的畫面，更是詩情畫意，因此，今年妖怪村特別援引《禮記》舉辦「秋暮夕月」祭月儀式；由妖怪村守護者天狗點燈祈福，祭拜月神，將大家的心願隨著火光上達天聽。 中秋假期每天下午推出應景遊戲，「踩影子」遊戲，發想自李白「舉杯邀明月，對影成三人」意境；讓大家體會嫦娥奔月的是「奔月吧─妖怪」，由妖怪追逐參賽的遊客！還有吳剛伐桂「疊疊樂」等 。林志穎說，在妖怪村燃燒火云妖，是種許願祈福儀式，因此，中秋夜將由天狗敲響平安鼓祈...
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】時序入秋，氣溫還沒正式下降，皮膚就先有感，老是感覺這裡癢、那裡癢，恨不得大肆撓抓一番？中醫師表示，想要改善因秋燥引起的皮膚乾癢問題，除了多留意水分補給、對症調理外，日常生活上謹記少用熱水、保濕、多吃白色食物、適度補氣等4招，就是杜絕乾癢上身的好方法！ 秋燥傷皮膚 女中醫教4招杜絕乾癢上身 秋天皮膚易乾癢？秋燥傷肺是肇禍關鍵！ 賴睿昕中醫師表示，秋天氣候變化大，早秋熱濕，而中秋前偏燥，晚秋又以涼寒為主；而台灣的秋天更是少有「秋高氣爽」的時候，反而是熱與乾燥。中醫認為秋天的燥熱之氣易傷肺，而肺主皮毛；人體肌膚在水分減少、氣候乾燥的因素下，就容易產生敏感、發紅、搔癢等不適反應，讓人忍不住東搔西抓。這也是入秋後，為何皮膚病患者增多，且普遍以皮...
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】減重會失敗，多數都與飲食息息相關，尤其是不吃與亂吃所造成！日本料理研究家柳澤英子因曾經歷過肥胖，50歲時體重飆至73公斤，而有切身之痛。於是針對上班外食族、年齡逾50歲以後出現代謝減緩的人，設計出均衡營養的「瘦身常備菜」，並且重視血糖值、酵素與膳食纖維的補充，分享給大家健康瘦下來的美好經驗。 減重關鍵：血糖、酵素、膳食纖維 缺一不可！ 40、50歲以上中年人代謝下降 難瘦下來 當柳澤英子52歲時，因為自創瘦身常備菜飲食法，1年後減掉26公斤，體重變成47公斤，而且之後無復胖情況。於是，推薦給三餐總是外食的忙碌上班族、40、50歲以上的中年人，以及想瘦卻一直瘦不下來的人。想要解決肥胖問題，就必須從「飲食」著手，尤其是減重關鍵在於血糖值、...