小心身體負擔 調味酒一罐約7顆糖

2018031518:38

董氏基金會今日公布101款市售調味酒調查發現,包含國內品牌與進口品牌均未清楚的含糖量與熱量中文標示,分析平均1罐約含7顆方糖。營養師表示,調味酒除了酒精熱量外,還有含糖量高的疑慮,要是長時間攝取,會增加身體負擔。

食藥署表示,酒精成分以容量計算超過百分之0.5,就認定是酒類,因此,超過百分之0.5並不屬於食安法的管理範圍,由菸酒管理法管理。主管機關財政部國庫署表示,菸酒管理法確實未針對調味酒強制規定標示「糖份、熱量」等資訊,目前已有相關修正草案,未來會配合立法院審議結果進行改善。

董氏基金會指出,分析調味酒含糖量與熱量發現,調味酒含糖量平均每100ml約含9克糖,以市售常見容量為330至350ml換算,1罐約喝下30至32克糖,換算後大約7顆方糖,根據世界衛生組織(WHO)建議,添加糖每日攝取量在百分之5以下最理想,以成人每日攝取量約2千大卡計算,糖攝取量不能超過25克,幾乎喝下1罐調味酒,就可能超標。

分析顯示,調味酒熱量平均每1百ml約67大卡,以市售常見容量為330至350ml換算,1罐約喝下221至235大卡,以成人每日攝取熱量約2千大卡計算,約喝1罐就可能超過一天熱量的1成,以體重60公斤的成人運動消耗量計算,需慢跑(每分鐘消耗8大卡)或爬樓梯(每分鐘8.4大卡)約30分鐘才能消耗掉喝下肚的熱量。

董氏基金會強調,過量的糖對健康危害不小,長時間攝取過量的糖,會增加肥胖、蛀牙、高血糖、高血脂、脂肪肝、代謝症候群和部分癌症的發生風險,還會加速細胞老化;糖也讓人上癮,可能伴隨負面情緒、憂鬱、過動、暴力和行為改變,包括增加酒精和其他藥物的濫用傾向。希望相關主管機關應強制規定中文標示,讓消費者有知情權與選擇權。

(警語:喝酒不開車 安全有保障)


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調味酒除了酒精熱量外,還有含糖量高的疑慮,要是長時間攝取,會增加身體負擔。(記者吳典叡攝)


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部分市售酒品並無含糖量或熱量中文標示,消費者無法了解食安品質。(記者吳典叡攝)


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部分市售酒品未標示含糖量或熱量中文標示,財政部國庫署回應,未來配合立法院審議結果進行改善。(記者吳典叡攝)


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部分市售酒品未標示含糖量或熱量中文標示。(記者吳典叡攝)


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國外標示含糖量或熱量的酒品,仍以外文為主,國內消費者不易了解。(記者吳典叡攝)


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