維生素D對人體的生理機能運作非常重要，且具有許多保健的重要意義，血清維生素D（25(OH)D）濃度正常值為30-50ng／ml。對於生長期的青少年和孕乳婦，各國學者專家們更呼籲，在此關鍵時刻須更小心注意維生素D的補充，一致強調需要增加維生素D的每日建議攝取量，以符合人體對維生素D的需求，發揮最直接的影響。
可惜的是最近門診有多年輕病患的血清維生素D（25(OH)D）檢測結果低於20ng／ml，甚至於為個位數，有些還是醫護專業人員，因此須再度呼籲、強度與提醒，大家趕快補充維生素D。
考量到維生素D與陽光曝曬有密切關係
冬天的陽光曝曬較少，且穿著密封的衣物，減少皮膚接觸陽光的面積，因此冬天是公認容易發生維生素D缺乏的危險時刻；加上去年以來，國內外冠狀病毒疫情肆虐，國外封城禁令四起，限制民眾外出活動，許多冬季下雪的國外地區，減少曝曬陽光機會，缺乏維生素D的風險自然會增高。
反觀台灣，冠狀病毒肺炎的疫情也完善控制，政府當局並未封城，而且一年四季都可曬到陽光，即使在冬天，氣溫合宜，也適合戶外活動，但卻有許多年輕人發生維生素D缺乏的情形，實在令人費解。
其實全世界年輕人普遍缺乏維生素D
美國研究報告指出，21歲以下族群血清25（OH）D濃度＜37.5 nmol／L的盛行率為9%，12–19歲族群血清25（OH）D濃度＜50 nmol／L者為14%～32%；韓國一項研究發現，12–13歲188位受試者中，發生維生素D缺乏共94%；中國研究指出12–15歲缺乏維生素D者達97%；土耳其4–16歲族群佔98%，沙烏地阿拉伯6–17歲族群達100%，都相當令人震撼。
考量年輕人普遍發生缺乏維生素D的可能因素，包括如下數點：
1. 冬天的衣著多，減少陽光曝曬量
2. 疫情的影響
有些防護設備的觀念會使國人穿著長袖衣物，減少陽光曝曬。旅遊限制使國人較少出外旅遊，大量減少戶外活動機會，減少曝曬陽光。近年來，戴口罩成為平時必要配備，進入許多場所和公共空間，都必須戴上口罩，因此養成習慣後，戶外戴口罩會減少曝曬陽光的量；也可能會減少攝食量。
3. 目前飲食文化改為請UBEREATS或FOODPANDA配送，甚至於送到門口
這種新飲食文化讓國人很少在中午外出用餐，結果減少陽光曝曬和活動筋骨的機會，後果可想而知。
4. 不相信自己血中維生素D會這麼低
許多年輕人自信年輕有本錢，天天攝取自認為很營養的食物組合，但卻沒有明確指標。尤其需參加會考、學測和指考的考生，可能比較少在意血清維生素D（25(OH)D）濃度。
5. 生理的需求增加而未自知
尤其是生長期的青少年、孕婦、哺乳婦女、生病期間等，這些需多加注意。總之，在冬天過後，抽空去檢測一下血清維生素D（25(OH)D）濃度，驗證到底足不足夠，好好保健身體，才是正途。
